ఎల్అమ్మ శరీరంలో తరచుగా పరిగణించబడుతుందిమెంగ్ప్రదర్శన లేదా ఆరోగ్యంతో జోక్యం చేసుకోవడం. శరీరానికి కొవ్వు పనితీరు చాలా ఎక్కువ అయినప్పటికీ. శరీరంలో కొవ్వు ఉనికిని మాత్రమే ప్రదర్శన జోక్యం మరియు మొత్తం ఉంటే ఆరోగ్య ప్రమాదంలో ఉంటుంది మితిమీరిన.
ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు వంటి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలలో కొవ్వు ఒకటి. శరీరానికి ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు వంటి వాటి స్వంతంగా ఉత్పత్తి చేయలేని కొవ్వులు అవసరం. సమతుల్య మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని నిర్వహించడానికి మీ ఆహార భాగాలలో కొవ్వు ఉనికి చాలా ముఖ్యం.
వివిధ మానవ శరీరం కోసం కొవ్వు విధులు
పైన చెప్పినట్లుగా, రోజువారీ కార్యకలాపాలను నిర్వహించడంలో శరీరానికి కొవ్వు అవసరం. మానవ శరీరానికి మేలు చేసే కొవ్వు యొక్క అనేక విధులు ఉన్నాయి, వాటిలో:
- ఎంశరీరం విటమిన్లను గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది ఎ, డి మరియు ఇ
ఈ విటమిన్లలో కొన్ని కొవ్వులో కరిగే విటమిన్లు. కాబట్టి, శరీరం శోషించబడటానికి, ఈ విటమిన్ కొవ్వు సహాయం అవసరం.
- శరీరానికి శక్తి మూలం
రోజువారీ కార్యకలాపాలను నిర్వహించడంలో కొవ్వు శరీరానికి శక్తి వనరుగా కూడా ఉపయోగపడుతుంది. అయితే, శక్తిని పెంచడానికి మీరు కొవ్వును అధికంగా తీసుకోవచ్చని దీని అర్థం కాదు.
- చర్మం మరియు జుట్టు పోషణకు సహాయపడుతుంది
శరీరానికి అనేక విటమిన్లు మరియు శక్తి వనరులను గ్రహించే ప్రక్రియలో సహాయపడటమే కాకుండా, కొవ్వు ఆరోగ్యకరమైన చర్మం మరియు జుట్టును నిర్వహించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
- శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచుతుందికొవ్వు శరీరానికి ఇన్సులేటర్‌గా పని చేస్తుంది. మీరు మందపాటి బట్టలు ధరించినప్పుడు లాగా కొవ్వు ఉండటం వల్ల శరీరం వెచ్చగా ఉంటుంది.
- శరీర అవయవాలను రక్షించండిశరీరంలోని అవయవాలు దెబ్బతినకుండా కాపాడేందుకు కూడా కొవ్వు ఉపయోగపడుతుంది. అదనంగా, కొవ్వు కణాలను నిర్మించడానికి మరియు హార్మోన్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి సహాయపడుతుంది, కాబట్టి శరీరం సరిగ్గా పని చేస్తుంది.
వెరైటీ మరియు కొవ్వు మూలం
కొవ్వు యొక్క గరిష్ట పనితీరును పొందడానికి, ఆహారంలో ఉన్న వివిధ రకాల కొవ్వులను అర్థం చేసుకోవడంలో ఇది మీకు సహాయపడుతుంది, వీటిలో:
- మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు
ఈ అసంతృప్త కొవ్వులు LDL లేదా చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం ద్వారా మరియు శరీరంలో HDL లేదా మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నిర్వహించడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన హృదయాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి. ఈ కొవ్వులు అవకాడోస్, ఆలివ్ ఆయిల్, హాజెల్ నట్స్, బాదం మరియు గింజలలో కనిపిస్తాయి.
- బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులు శరీరంలో ఎల్‌డిఎల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఒమేగా -6 మరియు ఒమేగా -3 బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు రకంలో చేర్చబడ్డాయి. ఈ కొవ్వు సాల్మన్, ట్యూనా, వాల్‌నట్స్ మరియు ఫ్లాక్స్ సీడ్‌లలో కనిపిస్తుంది.
- ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ అనేది అనారోగ్యకరమైన కొవ్వు రకం ఎందుకంటే ఇది శరీరంలో ఎల్‌డిఎల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది, కాబట్టి ఇది అధికంగా తీసుకుంటే స్ట్రోక్, టైప్ 2 డయాబెటిస్ మరియు గుండె సమస్యలను కలిగిస్తుంది. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, బిస్కెట్లు, డోనట్స్, పిజ్జా లేదా పాప్‌కార్న్ వంటి ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులలో ఈ రకమైన కొవ్వు కనిపిస్తుంది.
- సంతృప్త కొవ్వు
సంతృప్త కొవ్వుకు దూరంగా ఉండటం మంచిది ఎందుకంటే ఇది శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతుంది. సంతృప్త కొవ్వు అసంతృప్త కొవ్వు నుండి భిన్నంగా కనిపిస్తుంది ఎందుకంటే ఇది సాధారణంగా ఘన రూపంలోకి మారుతుంది లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఘనీభవిస్తుంది. ఈ కొవ్వు వెన్న, గుడ్లు, ఎర్ర మాంసం, పాలు, జున్ను లేదా చికెన్ చర్మంలో చూడవచ్చు.
బరువు తగ్గాలని, శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవాలనుకునే వారికి ఇది తరచుగా శత్రువు అయినప్పటికీ, శరీరానికి కొవ్వు అవసరం లేదని దీని అర్థం కాదు. కొన్ని కొవ్వుల పనితీరు నిజానికి పోషకాల సమతుల్యతను మరియు శరీర ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో చాలా ముఖ్యమైనది. ముఖ్యంగా, కొవ్వును నిష్పత్తిలో తీసుకోవాలి మరియు అధికంగా తీసుకోకూడదు.