మీరు ఖచ్చితంగా పెటైకి కొత్తేమీ కాదు. కొంతమంది ఇండోనేషియా ప్రజలు తరచుగా తినే ఈ విలక్షణమైన ఆహారం దాని విలక్షణమైన రుచి మరియు సువాసనకు చాలా ప్రసిద్ధి చెందింది. అంతే కాదు పెటైలో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి.
ఇండోనేషియాలో మాత్రమే కాకుండా, మలేషియా, థాయిలాండ్ మరియు ఫిలిప్పీన్స్ వంటి అనేక ఇతర ఆగ్నేయాసియా దేశాలలో కూడా పెటాయ్ సాధారణంగా కనిపిస్తుంది. ఈ దేశాలలో కొన్ని, లాటిన్ పేరుతో కూరగాయలు పార్కియా స్పెసియోసా ఇది సాంప్రదాయ మూలికా ఔషధంగా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది వివిధ వ్యాధులను అధిగమించగలదని నమ్ముతారు.
పెటైలో పోషక కంటెంట్
ఇది విలక్షణమైన మరియు ఘాటైన వాసన కలిగి ఉన్నప్పటికీ, పెటాయ్లో 90-150 కేలరీలు ఉంటాయి. అదనంగా, పెటైలో అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి, అవి:
- ప్రొటీన్లు.
- కార్బోహైడ్రేట్.
- ఫైబర్.
- లావు.
- కాల్షియం, మాంగనీస్, పొటాషియం, ఇనుము, భాస్వరం, జింక్, మెగ్నీషియం మరియు రాగి వంటి ఖనిజాలు.
- విటమిన్ సి, విటమిన్ బి1 మరియు విటమిన్ ఇతో సహా అనేక రకాల విటమిన్లు.
ఈ పోషకాలతో పాటు, పెటైలో పాలీఫెనాల్స్, ఫ్లేవనాయిడ్స్, టానిన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. సూపర్ ఆక్సైడ్ డిస్ముటేస్ (SOD).
ఆరోగ్యానికి పెటాయ్ యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలు
పెటాయ్లో ఉన్న అనేక పోషకాలను చూస్తే, పెటాయ్ అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. మీరు పొందగల పెటాయ్ యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలు క్రిందివి:
1. రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించండి
అధిక రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు మధుమేహానికి సంకేతం. తనిఖీ చేయకుండా వదిలేస్తే, అనియంత్రిత రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు వివిధ ప్రమాదకరమైన సమస్యలకు దారితీయవచ్చు.
అందువల్ల, డయాబెటిస్ను నివారించడానికి మరియు డయాబెటిస్ సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడం చాలా ముఖ్యం. క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినడం మరియు చక్కెర తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం ద్వారా రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించవచ్చు.
రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడంలో మంచిదని నమ్మే ఆహారాలలో ఒకటి పెటాయ్. పెటాయ్లోని యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ మరియు బీటా-సిటోస్టెరాల్ మరియు స్టిగ్మాస్టెరాల్ అనే రసాయనాల వల్ల రక్తంలో చక్కెర పెరగకుండా చేస్తుంది.
2. ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడండి
శరీర కణాలపై ఫ్రీ రాడికల్స్ ప్రభావాలను నిరోధించగల యాంటీఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉన్న ఆహారాలలో పెటై ఒకటి. ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే కణాల నష్టం క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు, కంటిశుక్లం, అకాల వృద్ధాప్యం మరియు మధుమేహం వంటి వివిధ వ్యాధులకు కారణమవుతుంది.
3. ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థ
పెటాయ్ ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం. తగినంత ఫైబర్ తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు మలబద్ధకం వంటి వివిధ జీర్ణ సమస్యలను నివారిస్తారు.
అదనంగా, ఫైబర్ కూడా మీకు ఎక్కువ కాలం నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది, కాబట్టి అతిగా తినాలనే కోరిక మరియు చిరుతిండి తగ్గించవచ్చు. ఇది సరైన శరీర బరువును నిర్వహించడానికి పెటాయ్ను మంచి ఆహార ఎంపికగా చేస్తుంది.
4 గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
మనుగడకు మద్దతుగా శరీరమంతా రక్తాన్ని పంప్ చేయడానికి గుండె పనిచేస్తుంది. దాని పాత్ర చాలా ముఖ్యమైనది కాబట్టి, గుండె ఆరోగ్యాన్ని ఎల్లప్పుడూ నిర్వహించాలి. గుండెకు మంచిదని భావించే ఆహారాలలో పెటై ఒకటి.
పెటాయ్లో ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు పొటాషియం కంటెంట్ కారణంగా ఇది జరుగుతుంది. పొటాషియం అనేది ఎలక్ట్రోలైట్ మరియు మినరల్, ఇది రక్తపోటును స్థిరంగా ఉంచుతుంది. పెటాయ్లోని ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు గుండె రక్తనాళాలలో ఫలకం ఏర్పడకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి.
5. సంక్రమణను అధిగమించడం
ప్రయోగశాలలో అనేక అధ్యయనాలు పెటై సారం సంక్రమణకు కారణమయ్యే జెర్మ్స్ మరియు శిలీంధ్రాలను నిర్మూలించగలదని చూపిస్తుంది. పెటాయ్కు యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ ఏజెంట్గా సంభావ్యత ఉందని ఈ పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి.
అయితే, ఈ డేటా పెటై యొక్క ప్రయోజనాలు ప్రభావవంతంగా మరియు అంటువ్యాధుల చికిత్సకు మందులుగా ఉపయోగించడానికి సురక్షితంగా నిరూపించబడ్డాయి.
పెటాయ్ వల్ల మనకు తెలియని ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. దురదృష్టవశాత్తు, పెటై యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలు అనేక చిన్న-స్థాయి అధ్యయనాల ద్వారా మాత్రమే తెలుసు. అందువల్ల, పెటై యొక్క వైద్య ప్రయోజనాలను చికిత్సగా నిర్ధారించడానికి ఇంకా పరిశోధనలు జరగాల్సి ఉంది.
పెటాయ్ తినే ముందు గమనించవలసిన విషయాలు
పెటాయ్ చాలా మంచి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది, కానీ మీరు దానిని అధికంగా తీసుకోవచ్చని దీని అర్థం కాదు. ఆరోగ్యకరమైన శరీరాన్ని పొందడానికి, మీరు వివిధ రకాల ఆహారాలతో కూడిన ఆరోగ్యకరమైన సమతుల్య పోషకాహారాన్ని కూడా తినాలి.
మూత్రపిండాలు దెబ్బతినే ప్రమాదం ఉన్నందున పెటాయ్ను అధిక మొత్తంలో తీసుకోవడం సిఫారసు చేయబడలేదు. అదనంగా, గౌట్ బాధితులు పెటై వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలని కూడా సలహా ఇస్తారు, ఎందుకంటే ఈ మొక్కలో ప్యూరిన్లు ఉంటాయి. ఈ పదార్ధం యొక్క అధిక స్థాయి రక్తంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను పెంచుతుంది.
పెటాయ్ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, పెటాయ్ తినడం మందుల పనితీరును భర్తీ చేస్తుందని దీని అర్థం కాదు. పెటై వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు ఆరోగ్యంపై వాటి ప్రభావాల గురించి మీకు ఇంకా సందేహాలు లేదా సందేహాలు ఉంటే, మీరు పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించవచ్చు.