రోజువారీ పోషకాహారం తీసుకోవడం మరియు క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం వంటి అనేక విషయాలు ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని గడపడానికి చేయవచ్చు. రోజువారీ పోషకాహారాన్ని అందించడంలో సహాయపడే ఒక మార్గం క్రమం తప్పకుండా పాలు త్రాగడం.
పాలు అనేది అన్ని వయసుల వారు సాధారణంగా తీసుకునే పానీయం. శరీరంలోని అవయవాలు సక్రమంగా పనిచేసేలా మరియు వ్యాధుల బారిన పడకుండా శరీరాన్ని కాపాడేటటువంటి అనేక రకాల ముఖ్యమైన పోషకాలు పాలలో ఉన్నాయి.
పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి తోడ్పడటానికి, చిన్ననాటి నుండి పాలు రెగ్యులర్ వినియోగం సిఫార్సు చేయబడింది. ఇంతలో, పెద్దలకు, పాలు బోలు ఎముకల వ్యాధి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల వంటి అభివృద్ధి చెందుతున్న వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
పాలు ద్రవ మరియు పొడి రూపంలో అందుబాటులో ఉన్నాయి. పొడి పాలు అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి, అవి:
- నిల్వ చేయడం సులభం మరియు మరింత మన్నికైనది లేదా దీర్ఘకాలం ఉంటుంది
- శిశువులు (1 సంవత్సరములోపు) మినహా పెద్దలు మరియు పిల్లలు తినవచ్చు
- ధర సాపేక్షంగా సరసమైనది
- పిల్లలకు నచ్చే రకరకాల ఫ్లేవర్లలో లభిస్తుంది
ఆరోగ్యానికి పాలు తాగడం ఎందుకు ముఖ్యం?
ముందే వివరించినట్లుగా, శరీరానికి అనేక రకాల పోషకాలు అవసరమవుతాయి, తద్వారా శరీరంలోని అవయవాలు సరిగ్గా పని చేస్తాయి మరియు వ్యాధికి కారణమయ్యే పదార్థాలు లేదా జెర్మ్స్ నుండి రక్షించబడతాయి. సాధారణంగా, పోషకాలను రెండు రకాలుగా విభజించారు, అవి స్థూల పోషకాలు మరియు సూక్ష్మపోషకాలు.
మాక్రోన్యూట్రియెంట్స్ అనేది శరీరానికి పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులు వంటి పోషకాల సమూహం. దీనికి విరుద్ధంగా, సూక్ష్మపోషకాలు అనేది శరీరానికి తక్కువ మొత్తంలో మాత్రమే అవసరమయ్యే పోషకాల సమూహం, అవి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు, విటమిన్ D, B విటమిన్లు, కాల్షియం మరియు ఇనుము వంటివి.
బియ్యం, మాంసం, గుడ్లు, చేపలు మరియు కూరగాయలు మరియు పండ్లు వంటి వివిధ రకాల ఆహారాల నుండి స్థూల పోషకాలు మరియు సూక్ష్మపోషకాలు రెండూ పొందవచ్చు. అదనంగా, స్థూల మరియు సూక్ష్మ పోషకాలు పాలు, అలాగే చీజ్ లేదా పెరుగు వంటి వివిధ పాల ఉత్పత్తుల నుండి కూడా పొందవచ్చు.
పాలు పోషకాహారానికి మంచి మూలం కాబట్టి, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని గడపడానికి పాలు క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవాలి.
పాలు రెగ్యులర్ గా తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
పాలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ద్వారా మీరు పొందగలిగే అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
1. పిల్లల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి తోడ్పాటు అందించడం
6-10 సంవత్సరాల వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు రోజుకు 35-40 గ్రాముల ప్రోటీన్ తీసుకోవడం అవసరం, అయితే కౌమారదశలో ఉన్నవారికి రోజుకు 50-70 గ్రాముల ప్రోటీన్ అవసరం. మాంసకృత్తులు మాక్రోన్యూట్రియెంట్ కాబట్టి పిల్లలు వారి పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి తోడ్పడాలి.
ప్రోటీన్ బలం మరియు కండర ద్రవ్యరాశిని పెంచడానికి, శరీరం యొక్క జీవక్రియను ప్రారంభించేందుకు, ఎముక ఆరోగ్యాన్ని నిర్వహించడానికి, దెబ్బతిన్న శరీర కణజాలాలను సరిచేయడానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
2. ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
ఎముకలలో ఉండే ప్రధాన ఖనిజం కాల్షియం. ఎముకల బలాన్ని పెంచడానికి మరియు నిర్వహించడానికి మరియు కండరాలు మరియు రక్త నాళాలు సరిగ్గా పనిచేయడానికి శరీరానికి కాల్షియం అవసరం.
ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి, 1 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు రోజుకు 1,000 mg కాల్షియం అవసరం, పెద్దలకు రోజుకు 1,000-1,200 mg. పాలు, చీజ్, పెరుగు, చేపలు మరియు సోయాబీన్స్ వంటి కొన్ని ఆహారాలు లేదా పానీయాలు తీసుకోవడం ద్వారా కాల్షియం అవసరాలను తీర్చవచ్చు.
3. కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
పాలు సమృద్ధిగా ఉండే విటమిన్ ఎ కంటెంట్కు ప్రసిద్ధి చెందింది. ప్రతిరోజు, పిల్లలు 400-500 RE విటమిన్ A తీసుకోవడం మరియు పెద్దలకు 600-700 RE తీసుకోవడం సిఫార్సు చేయబడింది.
విటమిన్ ఎ అనేది దృష్టికి చాలా ముఖ్యమైన పోషకం. ప్రతిరోజూ విటమిన్ ఎ తగినంతగా తీసుకోవడం వల్ల దృష్టి నాణ్యత మెరుగుపడుతుంది మరియు మాక్యులర్ డిజెనరేషన్ వంటి అనేక కంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
4. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి
పాలలో విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ బి 12 యొక్క ప్రయోజనాలు కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మాత్రమే కాదు. ఈ విటమిన్ రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు మెదడు పనితీరులో కూడా పాత్ర పోషిస్తుంది.
విటమిన్ B12 పిల్లల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి మరియు మెదడు మరియు నరాల కణజాల ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుందని వివిధ అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. విటమిన్ బి12 తగినంతగా తీసుకోవడం వల్ల పిల్లల నేర్చుకునే సామర్థ్యం, ఏకాగ్రత శక్తి పెరుగుతుంది.
విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ బి12 హానికరమైన పదార్థాలు లేదా వ్యాధిని కలిగించే జెర్మ్స్ శరీరంలోకి ప్రవేశించకుండా నిరోధించడానికి పని చేస్తాయి. ఈ విటమిన్ శరీరంలోని హానికరమైన పదార్థాలు మరియు సూక్ష్మక్రిములను సంగ్రహించడంలో మరియు నాశనం చేయడంలో పాత్ర పోషిస్తున్న తెల్ల రక్త కణాల ఉత్పత్తిలో కూడా సహాయపడుతుంది.
విటమిన్ B12 ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిలో కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, కాబట్టి ఇది రక్తహీనతను నివారిస్తుంది.
5. కండరాల బలం మరియు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచండి
పాలలోని ఐరన్ కంటెంట్ మెదడు ఆరోగ్యం మరియు పనితీరులో ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది. కారణం, మెదడుతో సహా శరీరం అంతటా ఆక్సిజన్ను తీసుకువెళ్లడానికి పనిచేసే హిమోగ్లోబిన్ ఏర్పడటానికి ఇనుము అవసరం. తగినంత ఆక్సిజన్ డిమాండ్తో, నేర్చుకునే సామర్థ్యం మరియు ఏకాగ్రత వంటి పిల్లల మెదడు పనితీరుకు మద్దతు లభిస్తుంది.
అంతే కాదు, ఐరన్ లోపం వల్ల రక్తహీనతను నివారించడంలో కూడా ఇనుము ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, ఇది మెదడు యొక్క అభిజ్ఞా పనితీరును తగ్గిస్తుంది, చదువుతున్నప్పుడు ఏకాగ్రత లేదా ఏకాగ్రత, అలాగే గుర్తుంచుకోగల సామర్థ్యం.
అందువల్ల, పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇద్దరూ తగినంత ఇనుము తీసుకోవడం చాలా సిఫార్సు చేస్తారు. ప్రతి రోజు, పిల్లలు కనీసం 7-10 mg ఇనుము తీసుకోవడం మరియు పెద్దలు 8-11 mg వరకు తీసుకోవాలి.
పాలు కొనుగోలు చేయడంలో శ్రద్ధ వహించాల్సిన అంశాలు
పాలను ఎన్నుకునేటప్పుడు, ప్యాకేజింగ్ లేబుల్పై జాబితా చేయబడిన పోషక కంటెంట్ మరియు కేలరీలపై శ్రద్ధ వహించండి.
పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అందించడం ఎల్లప్పుడూ సులభం కాదు. కొంతమంది పిల్లలు తినడానికి కష్టంగా ఉంటారు మరియు ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడానికి ఇష్టపడతారు (picky తినేవాడు). పిల్లల పోషకాహార అవసరాలను తీర్చడానికి వారికి పాలు ఇవ్వడం ఒక మార్గం.
మరొక మార్గం ఏమిటంటే, పుడ్డింగ్ లేదా రసాల మిశ్రమం వంటి వివిధ రకాల ఆసక్తికరమైన వంటకాల్లో పాలను ప్రాసెస్ చేయడం స్మూతీస్.
పిల్లలకు పాల వినియోగం యొక్క సిఫార్సు ఫ్రీక్వెన్సీ రోజుకు 2 సార్లు. అయితే, నిర్ధారించుకోవడానికి, మీరు ముందుగా వైద్యుడిని సంప్రదించవచ్చు. పిల్లల అవసరాలు మరియు ఆరోగ్య పరిస్థితులకు అనుగుణంగా డాక్టర్ సరైన రకం మరియు పాల వినియోగాన్ని నిర్ణయిస్తారు.