అమైనో ఆమ్లాలు లేదా అమైనో ఆమ్లాలు ప్రోటీన్లు, ఇవి జీవక్రియ ప్రక్రియ ద్వారా చిన్న అణువులుగా విభజించబడ్డాయి. అందువల్ల, శరీర కణాలు ఈ పదార్థాన్ని వివిధ అవసరాలకు మరింత సులభంగా ఉపయోగిస్తాయి, గాయం నయం చేసే ప్రక్రియకు మద్దతు ఇవ్వడం నుండి కొత్త కణాల ఏర్పాటు వరకు.
అమైనో ఆమ్లాలు లేదా అమైనో ఆమ్లాలు ప్రోటీన్ యొక్క సరళమైన రూపం. శరీరంలో, గుడ్లు, చేపలు, మాంసం మరియు చికెన్ వంటి వివిధ ఆహారాల నుండి మీరు పొందే ప్రోటీన్ జీర్ణక్రియ మరియు జీవక్రియ ద్వారా ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది.
అమైనో ఆమ్లాలుగా ప్రోటీన్ విచ్ఛిన్నం శరీరంలోని వివిధ జీర్ణ ఎంజైమ్‌ల ద్వారా సహాయపడుతుంది, కడుపులోని ఎంజైమ్ పెప్సిన్ మరియు ప్యాంక్రియాస్ ఉత్పత్తి చేసే ఎంజైమ్ ట్రిప్సిన్, కార్బాక్సిపెప్టిడేస్ మరియు చైమోట్రిప్సిన్ వంటివి.
ప్రోటీన్ అమైనో ఆమ్లాలుగా విభజించబడిన తర్వాత, ఈ పదార్థాలు పేగు కణజాలం ద్వారా గ్రహించబడతాయి మరియు కాలేయానికి తీసుకువెళతాయి, అక్కడ ఈ అమైనో ఆమ్లాలు అవసరమైన అన్ని శరీర కణాలకు పంపిణీ చేయబడుతుంది.
అమైనో ఆమ్లాల రకాలు
అమైనో ఆమ్లాలు వివిధ రకాలను కలిగి ఉంటాయి, ఖచ్చితంగా చెప్పాలంటే 20 రకాల అమైనో ఆమ్లాలు శరీర ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. అయితే, సాధారణంగా, అమైనో ఆమ్లాలు 2 ప్రధాన రకాలుగా వర్గీకరించబడ్డాయి, అవి:
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు
ఎసెన్షియల్ అమైనో ఆమ్లాలు శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయలేని అమైనో ఆమ్లాల రకాలు, కాబట్టి వాటిని ఆహారం లేదా పానీయం నుండి పొందాలి. శరీర ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తున్న 9 రకాల ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, అవి:
- ఫెనిలాలనైన్
- వాలైన్
- థ్రెయోనిన్
- ట్రిప్టోఫాన్
- మెథియోనిన్
- లూసిన్
- ఐసోలూసిన్
- లైసిన్
- హిస్టిడిన్
తొమ్మిది అమైనో ఆమ్లాలు శరీరంలో వివిధ విధులను కలిగి ఉంటాయి, అవి:
- కండరాల కణజాలం, చర్మం, గోర్లు, బంధన కణజాలం, నరాలు మరియు వెంట్రుకలు వంటి శరీర కణజాలాలను ఏర్పరచడం మరియు మరమ్మత్తు చేయడం
- శక్తిని ఉత్పత్తి చేస్తోంది
- రోగనిరోధక శక్తిని నిర్మించడానికి ప్రతిరోధకాలను ఉత్పత్తి చేయండి
- శిశువులు మరియు పిల్లల పెరుగుదల ప్రక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది
- వంటి వివిధ ఖనిజాల శోషణకు మద్దతు ఇస్తుంది జింక్ మరియు సెలీనియం
- గాయం నయం చేసే ప్రక్రియను వేగవంతం చేయండి
- హిమోగ్లోబిన్ మరియు ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తికి మద్దతు ఇస్తుంది
- కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తి
- ఆకలి, నిద్ర చక్రం మరియు మానసిక స్థితిని నియంత్రించండి లేదా మానసిక స్థితి
మీరు ఎర్ర మాంసం, చికెన్, బాతు, చేపలు, గుడ్లు, పాలు మరియు జున్ను మరియు పెరుగు వంటి అనేక రకాల ఆహార పదార్థాల నుండి అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను పొందవచ్చు. అదనంగా, సోయాబీన్స్ మరియు క్వినోవా వంటి కొన్ని రకాల మొక్కల ఆహారాలు కూడా అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి.
అనవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాల వలె కాకుండా, అనవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. 11 రకాల అమైనో ఆమ్లాలు అనవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలుగా వర్గీకరించబడ్డాయి, అవి:
- అలనైన్
- అర్జినైన్
- ఆస్పరాగిన్
- అస్పార్టిక్ యాసిడ్ లేదా అస్పార్టిక్ యాసిడ్
- సిస్టీన్
- గ్లుటామిక్ ఆమ్లం లేదా గ్లుటామిక్ యాసిడ్
- గ్లుటామైన్
- గ్లైసిన్
- ప్రోలైన్
- నిర్మలమైన
- టైరోసిన్
పదకొండు అనవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు వాటి సంబంధిత విధులు మరియు ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి, అవి:
- గాయం నయం చేయడాన్ని వేగవంతం చేయండి
- రక్త ప్రసరణను ప్రోత్సహించండి
- లైంగిక ప్రేరేపణను నిర్వహించడం మరియు పెంచడం (లిబిడో)
- మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు కాల్షియం వంటి ఖనిజాల శోషణకు సహాయపడుతుంది
- రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయండి
- దంతాల మీద కొల్లాజెన్ మరియు ఎనామిల్ ఉత్పత్తి చేయడంలో శరీరానికి సహాయపడుతుంది
- అకాల వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధించండి
- మానసిక స్థితిని నియంత్రించండి
అవి శరీరం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడినప్పటికీ, చేపలు, మాంసం, గింజలు మరియు సముద్రపు ఆహారం వంటి ఆహారాలలో కూడా అనవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు కనిపిస్తాయి.
బ్రాంచ్డ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాలు
పైన ఉన్న 2 ప్రధాన సమూహాలతో పాటు, ఇతర రకాల అమైనో ఆమ్లాలు కూడా ఉన్నాయి శాఖలు-గొలుసు అమైనో ఆమ్లాలు (BCAA). BCAA రకంలో చేర్చబడిన అమైనో ఆమ్లాలు లూసిన్, ఐసోలూసిన్, మరియు వాలైన్.
ఈ రకమైన అమైనో ఆమ్లం కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్మించడానికి మరియు గాయం తర్వాత కండరాల కణజాలం యొక్క పునరుద్ధరణ ప్రక్రియకు మద్దతు ఇవ్వడానికి అథ్లెట్లచే విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. BCAA రకాల అమైనో ఆమ్లాలు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మరియు శక్తిని పెంచడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
BCAA అమైనో ఆమ్లాలను సప్లిమెంట్ల నుండి లేదా సహజంగా మొక్కజొన్న, చిక్‌పీస్, కాయధాన్యాలు, గోధుమలు, బాదం, చేపలు, పాలు మరియు గుడ్లు వంటి కొన్ని ఆహారాల నుండి పొందవచ్చు.
ప్రయోజనాల నుండి చూస్తే, వాస్తవానికి అన్ని రకాల అమైనో ఆమ్లాలు ఒకే విధమైన పనితీరును కలిగి ఉంటాయి.
ఇది ముఖ్యమైనది అయినప్పటికీ, ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఫిట్ బాడీని పొందడానికి, మీరు ప్రోటీన్ లేదా అమైనో ఆమ్లాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాలపై ఆధారపడకూడదు. మీరు సమతుల్య పోషకాహారాన్ని తినడం, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం మరియు తగినంత విశ్రాంతి తీసుకోవడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కూడా తీసుకోవాలి.
ఆహారంతో పాటు, అమైనో ఆమ్లాలు కూడా ఇప్పుడు సప్లిమెంట్ రూపంలో విస్తృతంగా అందుబాటులో ఉన్నాయి. అయితే, మీరు నిజంగా అధిక ప్రోటీన్ ఆహారాన్ని అనుసరించాలనుకుంటే లేదా అదనపు అమైనో యాసిడ్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవాలనుకుంటే, మీరు ముందుగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.