యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోని కణాలకు, ముఖ్యంగా ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు గురికావడం వల్ల కలిగే నష్టాన్ని నిరోధించడానికి మరియు మరమ్మతు చేయడానికి పనిచేసే సమ్మేళనాలు. యాంటీఆక్సిడెంట్లు వివిధ రకాల ఆహారాలు, పానీయాలు మరియు సప్లిమెంట్లలో కనిపిస్తాయి.
మొత్తం సాధారణమైనట్లయితే, ఫ్రీ రాడికల్స్ వాస్తవానికి ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించవు. మరోవైపు, మోతాదు అధికంగా ఉంటే, ఫ్రీ రాడికల్స్ అకాల వృద్ధాప్యం, గుండె జబ్బులు, మధుమేహం మరియు చిత్తవైకల్యం వంటి వివిధ ఆరోగ్య సమస్యల ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు గురికావడం వల్ల సెల్ డ్యామేజ్‌ను నివారించడానికి, శరీరానికి తగినంత యాంటీఆక్సిడెంట్లు అవసరం.
ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క ప్రభావాలను ఎదుర్కోవడంలో యాంటీఆక్సిడెంట్ల పాత్ర
యాంటీఆక్సిడెంట్లు వివిధ సమ్మేళనాల లక్షణాలు, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క చెడు ప్రభావాల నుండి శరీర కణాలను రక్షించగలవు. ఫ్రీ రాడికల్స్ శరీరం లోపల లేదా వెలుపల ఏర్పడతాయి.
శరీరంలో ఏర్పడే ఫ్రీ రాడికల్స్ అనేది జీవక్రియ ప్రక్రియల ఫలితంగా ఏర్పడే రసాయనాలు, ఆహారం యొక్క జీర్ణక్రియ మరియు ఆక్సిజన్ వాడకంతో సహా. ఇంతలో, శరీరం వెలుపల ఏర్పడే ఫ్రీ రాడికల్స్ సిగరెట్ పొగ, వాహన పొగలు, రేడియేషన్ ఎక్స్‌పోజర్, విషపూరిత పదార్థాలు (ఉదా. పురుగుమందులు) మరియు భారీ లోహాల నుండి వస్తాయి.
మీరు తరచుగా ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు గురవుతుంటే, ఉదాహరణకు మీరు అధిక స్థాయి కాలుష్యం ఉన్న ప్రాంతంలో నివసిస్తున్నందున, మీకు ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్లు అవసరమవుతాయి.
కారణం, కాలుష్యానికి ఎక్కువగా గురికావడం వల్ల మీ శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ స్థాయిలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, కాబట్టి సెల్ డ్యామేజ్ లేదా వ్యాధిని నివారించడానికి మీకు తగినంత యాంటీఆక్సిడెంట్లు అవసరం.
మానవ శరీరం సహజంగా యాంటీఆక్సిడెంట్లను ఉత్పత్తి చేయదు. అందువల్ల, ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క ప్రభావాలను ఎదుర్కోవటానికి మీరు ప్రతిరోజూ అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ కలిగిన తగినంత ఆహారాన్ని తినాలి.
టైప్ చేయండి-రకంయాంటీ ఆక్సిడెంట్ శరీరానికి ఏమి కావాలి
అనేక రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి మరియు ప్రతి ఒక్కటి శరీరం యొక్క కణాలను దెబ్బతినకుండా రక్షించే విభిన్న మార్గాలను కలిగి ఉంటాయి. వాటిలో కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- విటమిన్ సి, సెల్ డ్యామేజ్‌ను నివారించడానికి మరియు రిపేర్ చేయడానికి మరియు కొల్లాజెన్ ఏర్పడటాన్ని ప్రేరేపించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
- విటమిన్ E, వాపు తగ్గించడానికి మరియు ఓర్పును పెంచుతుంది.
- ఫ్లేవనాయిడ్స్, ఫ్రీ రాడికల్స్ యొక్క శరీరాన్ని వదిలించుకోవడానికి, శరీర కణాల పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది మరియు శరీరంపై విషపూరిత పదార్థాల ప్రభావాలను తగ్గిస్తుంది.
- లైకోపీన్, ఆరోగ్యకరమైన చర్మాన్ని నిర్వహించడానికి మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్, కంటి మరియు నరాల కణాలను రక్షించడానికి మరియు కంటిశుక్లం మరియు మచ్చల క్షీణత వంటి క్షీణించిన వ్యాధుల నుండి శరీరాన్ని రక్షించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
- విటమిన్ సి కంటే 6000 రెట్లు ఎక్కువ యాంటీ ఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాలు, కోఎంజైమ్ క్యూ10 కంటే 800 రెట్లు, విటమిన్ ఇ కంటే 550 రెట్లు బలమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాలను కలిగి ఉన్న అస్టాక్సంతిన్ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి, కోవిడ్-19 లక్షణాలను తగ్గించడానికి, సైటోకిన్ తుఫానులను తగ్గించడానికి మరియు శరీర కణాలను రక్షిస్తుంది. చర్మం వృద్ధాప్యం, క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు, హైపర్‌టెన్షన్ మరియు మధుమేహాన్ని నివారించడంతో సహా నష్టం నుండి.
అదనంగా, శరీర ఆరోగ్యానికి తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేని అనేక ఇతర రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, వీటిలో: గ్లూటాతియోన్, బీటా-కెరోటిన్, పాలీఫెనాల్స్ మరియు ఆంథోసైనిన్స్.
యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క బహుళ మూలాలు
క్రమం తప్పకుండా తినాలని సిఫార్సు చేయబడిన యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క కొన్ని ఆహార వనరులు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- యాపిల్స్, బేరి, ద్రాక్ష, నారింజ, అరటి, మామిడి, పైనాపిల్, బొప్పాయి, బ్రెడ్‌ఫ్రూట్, స్ట్రాబెర్రీ వంటి పండ్లు
- బ్రోకలీ, ఆస్పరాగస్, టొమాటోలు, ఎర్ర క్యాబేజీ, చిలగడదుంపలు వంటి కూరగాయలు
- పెకాన్‌లు, వాల్‌నట్‌లు, సోయాబీన్స్ వంటి గింజలు మరియు బాదంపప్పులు
- బార్లీ లేదా బార్లీ వంటి ధాన్యాలు, అవిసె గింజ, మరియు చియా విత్తనాలు
- చాక్లెట్, టీ, కాఫీ మరియు కొన్ని మూలికలు.
యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఆహారం నుండి సహజంగా పొందవచ్చు అయినప్పటికీ, కొన్నిసార్లు మనం ప్రతిరోజూ వర్తించే ఆహారం యాంటీఆక్సిడెంట్ల అవసరాన్ని తీర్చడానికి సరిపోదు. అదే జరిగితే, మీరు అదనపు యాంటీఆక్సిడెంట్ తీసుకోవడం అవసరం, ఉదాహరణకు సప్లిమెంట్ల నుండి.
యాంటీఆక్సిడెంట్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడంలో, మీరు అజాగ్రత్తగా ఉండకూడదు, ముఖ్యంగా మోతాదు విషయంలో. ప్రయోజనాలను తీసుకురావడానికి బదులుగా, అధికంగా తీసుకున్న యాంటీఆక్సిడెంట్ సప్లిమెంట్లు వాస్తవానికి ఆరోగ్యానికి హాని కలిగిస్తాయి.
ధూమపానం చేసేవారిలో, ఉదాహరణకు, అధిక స్థాయిలో బీటా-కెరోటిన్ సప్లిమెంట్స్ ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్‌కు కారణమయ్యే ప్రమాదం ఉంది. ఇంతలో, అధిక మోతాదులో విటమిన్ ఇ సప్లిమెంట్స్ స్ట్రోక్ మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
మూలికా ఉత్పత్తులతో సహా యాంటీఆక్సిడెంట్ సప్లిమెంట్లు కూడా కొన్ని మందులతో కలిపి తీసుకుంటే ఔషధ పరస్పర చర్యలకు కారణమయ్యే ప్రమాదం ఉంది.
అందువల్ల, యాంటీఆక్సిడెంట్ సప్లిమెంట్లను తీసుకునే ముందు వాటి ప్యాకేజింగ్‌లో జాబితా చేయబడిన ఉపయోగం కోసం సూచనలకు ఎల్లప్పుడూ శ్రద్ధ వహించండి.
సురక్షితమైన పండ్లు మరియు కూరగాయలను తీసుకోవడానికి చిట్కాలు
వివిధ రకాల ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు, ముఖ్యంగా పండ్లు మరియు కూరగాయలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లకు మంచి మూలాలు. అయితే, సప్లిమెంట్ల మాదిరిగానే, మీరు వాటిని తీసుకోవడంలో కూడా జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
కారణం ఏమిటంటే, మీరు తాజాగా లేని పండ్లు లేదా కూరగాయలను తింటే, మీరు జెర్మ్స్‌తో ఇన్ఫెక్షన్ కారణంగా కూడా వ్యాధిని పొందవచ్చు, అవి: సాల్మొనెల్లా, E. కోలి, మరియు లిస్టెరియా. ఈ క్రిములు ఫుడ్ పాయిజనింగ్‌కు కూడా కారణమవుతాయి.
వ్యాధి సంభవనీయతను నివారించేటప్పుడు యాంటీఆక్సిడెంట్ల ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు వర్తించే చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- లోపాలు లేని పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఎంచుకోండి. దీనికి విరుద్ధంగా, కొన్ని భాగాలలో గాయాలుగా కనిపించే పండ్లు లేదా నల్లగా మారిన కూరగాయలను ఎంచుకోవద్దు.
- మాంసం నుండి బ్యాక్టీరియా అంటుకోకుండా ఉండటానికి, పండ్లు మరియు కూరగాయలను పచ్చి మాంసం నుండి విడిగా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి.
- పండ్లు మరియు కూరగాయలను కడిగే ముందు మరియు తర్వాత లేదా సిద్ధం చేసిన తర్వాత మీ చేతులను కడగాలి.
- నడుస్తున్న నీటిలో పండ్లు మరియు కూరగాయలను కడగాలి.
- ప్రత్యేక కత్తి మరియు కట్టింగ్ బోర్డ్ ఉపయోగించి పండు లేదా కూరగాయలను పీల్ చేసి కత్తిరించండి. కత్తి మరియు కట్టింగ్ బోర్డు మాంసం కోసం ఉపయోగించినట్లయితే, ముందుగా వాటిని పూర్తిగా కడగాలి.
అవి వివిధ రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు, వాటి మూలాలు మరియు వాటి ప్రయోజనాలను పొందడానికి సురక్షితమైన చిట్కాలు.
క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయడం, తగినంత విశ్రాంతి తీసుకోవడం, ఒత్తిడిని చక్కగా నిర్వహించడం మరియు ధూమపానం చేయకపోవడం వంటి ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని అమలు చేయడం ద్వారా ఆహారం లేదా సప్లిమెంట్ల నుండి పొందిన యాంటీఆక్సిడెంట్ల ప్రయోజనాలను గరిష్టంగా పొందవచ్చని మీరు తెలుసుకోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం.
రోజువారీ వినియోగం కోసం యాంటీఆక్సిడెంట్ల గురించి మీకు ఇంకా ప్రశ్నలు ఉంటే లేదా యాంటీఆక్సిడెంట్లను ఎలా పొందాలనే దానిపై గందరగోళంగా ఉంటే, మీరు వైద్యుడిని సంప్రదించవచ్చు.