పరిమాణంలో చిన్నది అయినప్పటికీ, స్టార్ ఫ్రూట్ యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా గొప్పవి. ఈ పండులోని వివిధ పోషకాలు శరీర ఆరోగ్యానికి, గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం నుండి గాయం మానడాన్ని వేగవంతం చేయడం వరకు మంచివి.
స్టార్‌ఫ్రూట్ అనేది ఇండోనేషియాతో సహా ఆగ్నేయాసియాలో విస్తృతంగా పండించే మొక్క. దాని పుల్లని, తీపి మరియు చేదు రుచి కారణంగా, ఈ పండు తరచుగా వివిధ రకాల ఆహారాలకు వంట పదార్ధంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఆహారానికి రుచితో పాటు, స్టార్ ఫ్రూట్‌లో ఉండే పోషకాలు శరీరానికి వివిధ ప్రయోజనాలను కలిగిస్తాయి. ఈ పండులో స్టార్ ఫ్రూట్ మాదిరిగానే పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి.
100 గ్రాముల స్టార్ ఫ్రూట్‌లో, దాదాపు 30 గ్రాముల కేలరీలు మరియు క్రింది వివిధ పోషకాలు ఉన్నాయి:
- 2.8-3 గ్రాముల ఫైబర్
- 6.7 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు
- 60 IU విటమిన్ ఎ
- 35 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ సి
- 0.15 మిల్లీగ్రాముల విటమిన్ ఇ
- 12 మైక్రోగ్రాముల ఫోలేట్
- 130 మిల్లీగ్రాముల పొటాషియం
- 10 మిల్లీగ్రాముల మెగ్నీషియం
- 0.12 మిల్లీగ్రాములు జింక్
బెలింబింగ్ వులూహ్‌లో బి విటమిన్లు మరియు లుటీన్ వంటి వివిధ రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి, zeaxhantin, మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు.
ఆరోగ్యానికి స్టార్‌ఫ్రూట్ యొక్క 3 ప్రయోజనాలు
మీరు పొందగలిగే ఆరోగ్యానికి స్టార్ ఫ్రూట్ యొక్క కొన్ని ప్రయోజనాలు క్రిందివి:
1. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించండి
రక్తంలో అధిక మరియు నియంత్రణ లేని చక్కెర స్థాయిలు ఇన్సులిన్ నిరోధకతకు దారితీస్తాయి. కాలక్రమేణా, ఈ పరిస్థితి టైప్ 2 డయాబెటిస్‌కు దారితీస్తుంది.
ఈ వ్యాధి హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, కంటి నరాల దెబ్బతినడం, నరాల మరియు మూత్రపిండాల రుగ్మతల వంటి వివిధ ఆరోగ్య సమస్యలకు దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
స్టార్ ఫ్రూట్ తీసుకోవడం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది అని కొన్ని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. రక్తంలో చక్కెరను స్థిరంగా ఉంచడంలో మంచిదని తెలిసిన స్టార్ ఫ్రూట్‌లోని యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు ఫైబర్ కంటెంట్ దీనికి కారణమని భావిస్తున్నారు.
2. గాయం నయం వేగవంతం
మీరు గాయపడినప్పుడు, దెబ్బతిన్న కణజాలాన్ని సరిచేయడానికి మీ శరీరానికి కొల్లాజెన్ అవసరం. కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తి చేయడానికి, శరీరానికి తగినంత విటమిన్ సి అవసరం.
సాధారణ స్టార్ ఫ్రూట్ లాగానే, స్టార్ ఫ్రూట్‌లో కూడా విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఈ విటమిన్ చర్మ ఆరోగ్యానికి మరియు గాయం రికవరీ ప్రక్రియకు మేలు చేసే కొల్లాజెన్ ఏర్పడటానికి ప్రేరేపిస్తుంది.
3. ఆరోగ్యకరమైన గుండె మరియు రక్త నాళాలను నిర్వహించండి
స్టార్‌ఫ్రూట్ గుండె మరియు రక్తనాళాల ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని అంటారు. యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్, విటమిన్ సి మరియు పొటాషియం యొక్క కంటెంట్ కారణంగా ఈ ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
పొటాషియం రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. స్టార్‌ఫ్రూట్‌లోని విటమిన్ సి యొక్క కంటెంట్ కూడా వాపును తగ్గిస్తుంది మరియు రక్త నాళాలలో (అథెరోస్క్లెరోసిస్) అడ్డంకులను నివారిస్తుంది.
అంతే కాదు, స్టార్ ఫ్రూట్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల మంచి మూలంగా కూడా చేర్చబడింది. దీని అర్థం, స్టార్‌ఫ్రూట్ ఫ్రీ రాడికల్స్‌కు గురికావడం వల్ల శరీర కణాలకు నష్టం మరియు క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నివారిస్తుంది.
సాధారణంగా, స్టార్‌ఫ్రూట్ మీ రోజువారీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో అదనంగా వినియోగానికి మంచిది. అయినప్పటికీ, స్టార్‌ఫ్రూట్‌ను మందులు లేదా సప్లిమెంట్‌లుగా ఉపయోగించడం యొక్క ప్రభావం మరియు భద్రత గురించి ఇంకా పరిశోధించాల్సిన అవసరం ఉంది.
కిడ్నీ డిజార్డర్స్ ఉన్న రోగులకు ప్రమాదకరం
ఇది శరీరానికి చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి ఒక్కరూ స్టార్ ఫ్రూట్ తినడానికి అనుమతించబడరని తేలింది. కిడ్నీ వ్యాధి లేదా రుగ్మతలు ఉన్నవారికి స్టార్ ఫ్రూట్ వినియోగం హానికరమైన ప్రభావాలను కలిగిస్తుందని వివిధ అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి.
ఎందుకంటే స్టార్ ఫ్రూట్, వులూహ్ స్టార్‌ఫ్రూట్ మరియు సాధారణ స్టార్ ఫ్రూట్ రెండూ అనే సమ్మేళనాన్ని కలిగి ఉంటాయి caramboxin. ఆరోగ్యకరమైన మూత్రపిండాలు ఉన్నవారిలో, ఈ సమ్మేళనాలు శరీరం నుండి సులభంగా విసర్జించబడతాయి.
అయితే, మూత్రపిండాల పనితీరు బలహీనంగా ఉన్నవారికి, caramboxin శరీరం నుండి తొలగించడం కష్టం లేదా అసాధ్యం. ఫలితంగా, ఈ టాక్సిన్స్ శరీరంలో పేరుకుపోతాయి మరియు నాడీ రుగ్మతలకు కారణమవుతాయి.
వులూహ్ స్టార్‌ఫ్రూట్ మరియు సాధారణ స్టార్ ఫ్రూట్ విషం ఎక్కిళ్ళు మరియు మూర్ఛలు వంటి అనేక లక్షణాలను కలిగిస్తుంది. నిజానికి, కొన్ని తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, స్టార్ ఫ్రూట్ పాయిజనింగ్ మరణానికి కారణమవుతుంది.
స్టార్ ఫ్రూట్ తీసుకునే ముందు ఈ క్రింది విషయాలపై శ్రద్ధ వహించండి
సురక్షితంగా ఉండటానికి, మీరు స్టార్‌ఫ్రూట్ తినాలనుకున్నప్పుడు క్రింది చిట్కాలలో కొన్నింటిని అనుసరించాలని మీకు సలహా ఇవ్వబడింది:
- స్టార్ ఫ్రూట్ తినడానికి తగినంతగా పండినట్లు నిర్ధారించుకోండి.
- క్లీన్ అయ్యేంత వరకు స్టార్ ఫ్రూట్‌ను నడుస్తున్న నీటిలో కడగాలి.
- తినే ముందు గొంగళి పురుగులు లేదా ధూళి మిగిలి ఉండకుండా చూసుకోండి.
మీకు కిడ్నీ సమస్యలు లేకుంటే, మీ రోజువారీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం స్టార్‌ఫ్రూట్‌ను ఒక ఎంపికగా ప్రయత్నించండి.
అయితే, మీరు స్టార్‌ఫ్రూట్ తీసుకున్న తర్వాత మూత్రపిండాల సమస్యలు లేదా ఆరోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కొంటే, వెంటనే వైద్యుడిని సంప్రదించండి, తద్వారా సరైన చికిత్స చేయవచ్చు.