గర్భిణీ స్త్రీలకు మొక్కజొన్న యొక్క ప్రయోజనాలను సందేహించాల్సిన అవసరం లేదు. తరచుగా బియ్యం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించే ఈ ఫుడ్ ప్లాంట్‌లో గర్భిణీ స్త్రీల ఆరోగ్యానికి మరియు పిండం పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి మేలు చేసే వివిధ రకాల పోషకాలు ఉన్నాయి.
గర్భధారణ సమయంలో, ప్రతి గర్భిణీ స్త్రీ తల్లి ఆరోగ్యానికి మరియు పిండం యొక్క అభివృద్ధికి రెండింటికీ పోషకమైన ఆహారాన్ని తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అధిక పోషకాలను కలిగి ఉన్న ఆహార ఎంపికలలో ఒకటి మరియు కనుగొనడం చాలా సులభం.
గర్భిణీ స్త్రీలు మొక్కజొన్నను ఉడకబెట్టడం ద్వారా లేదా సలాడ్‌లకు అనుబంధ పదార్ధంగా తీసుకోవచ్చు. మొక్కజొన్నను మొక్కజొన్న సూప్ వంటి వివిధ రకాల వంటలలో కూడా ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.
మొక్కజొన్న పోషక కంటెంట్
కార్బోహైడ్రేట్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉన్నందున మొక్కజొన్నను తరచుగా బియ్యం కోసం ప్రధాన ఆహార ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. అంతే కాదు, 100 గ్రాముల మొక్కజొన్నలో, ఇది దాదాపు 88 కేలరీలు మరియు క్రింది వివిధ పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది:
- 3 గ్రాముల ప్రోటీన్
- 2 గ్రాముల ఫైబర్
- 300 మిల్లీగ్రాముల భాస్వరం
- 5 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం
- 50 మిల్లీగ్రాముల సోడియం
- 0.5 మిల్లీగ్రాముల ఇనుము
- 40 మిల్లీగ్రాముల మెగ్నీషియం
- 350 మిల్లీగ్రాముల పొటాషియం
- 30 మైక్రోగ్రాముల ఫోలేట్
- 20 మైక్రోగ్రాముల సెలీనియం
- 3 మిల్లీగ్రాముల జింక్
- 250 IU విటమిన్ ఎ
మొక్కజొన్నలో గర్భిణీ స్త్రీలకు ముఖ్యమైన బి విటమిన్లు, విటమిన్ ఇ, విటమిన్ కె, అలాగే ఆంథోసైనిన్స్, లుటీన్ మరియు జియాక్సంతిన్‌తో సహా పలు రకాల యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి.
గర్భిణీ స్త్రీలకు మొక్కజొన్న యొక్క ప్రయోజనాలు
సమృద్ధిగా ఉన్న పోషకాల కారణంగా, మొక్కజొన్న గర్భిణీ స్త్రీలకు అనేక రకాల ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, వాటిలో:
1. తగినంత శక్తి అవసరాలు
శరీరానికి అవసరమైన కేలరీలలో 50 శాతం కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగిన ఆహారాల నుండి లభిస్తాయి. అధిక కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగిన ఆహారాలలో ఒకటి మొక్కజొన్న. మొక్కజొన్నలోని సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల కంటెంట్ గర్భధారణ సమయంలో శక్తి అవసరాలను తీర్చడానికి మంచిది.
2. స్మూత్ జీర్ణక్రియ
మొక్కజొన్నలో జీర్ణవ్యవస్థకు మేలు చేసే ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఫైబర్ కంటెంట్ గర్భిణీ స్త్రీలను మలబద్ధకం నుండి కూడా నిరోధిస్తుంది, ఇది గర్భధారణ సమయంలో తరచుగా సంభవించే ఫిర్యాదులలో ఒకటి.
ప్రతి గర్భిణీ స్త్రీ కూడా ఎక్కువ నీరు త్రాగాలని సూచించారు, తద్వారా జీర్ణక్రియ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
3. పిండం పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి మద్దతు ఇస్తుంది
మొక్కజొన్నలో గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు పిండాలకు ప్రయోజనకరమైన ప్రోటీన్ కూడా ఉంటుంది. గర్భధారణ సమయంలో, పిండం యొక్క కణాలు మరియు కణజాలాల నిర్మాణంలో ప్రోటీన్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
తగినంత ప్రొటీన్ తీసుకోవడం వల్ల, పిండం గర్భంలో బాగా పెరుగుతుంది మరియు అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు పిండం నెలలు నిండకుండా లేదా తక్కువ బరువుతో పుట్టకుండా నిరోధిస్తుంది.
అదనంగా, రొమ్ము మరియు గర్భాశయ కణజాల అభివృద్ధిలో, అలాగే గర్భధారణ సమయంలో రక్త ప్రవాహాన్ని పెంచడంలో కూడా ప్రోటీన్ అవసరం.
4. అధిగమించడం వికారము
మొక్కజొన్నలో గర్భధారణ సమయంలో అవసరమైన బి-కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు మరియు ఫోలేట్ చాలా ఉన్నాయి. ఈ మొక్కజొన్నలోని పోషకాలను తీసుకోవడం వల్ల లక్షణాలను నివారించవచ్చు మరియు ఉపశమనం పొందవచ్చు వికారము ఇది తరచుగా గర్భిణీ స్త్రీలు అనుభవిస్తుంది.
5. రక్తహీనత మరియు లోపాలతో పుట్టిన పిల్లలను నివారించండి
మొక్కజొన్నలో విటమిన్ B9 (ఫోలేట్) మరియు ఐరన్ ఉన్నాయి, ఇవి ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తిలో పాత్ర పోషిస్తాయి, కాబట్టి ఇది పిండం అభివృద్ధికి మరియు గర్భిణీ స్త్రీలలో రక్తహీనతను నివారించడానికి మంచిది.
అదనంగా, మొక్కజొన్నలోని ఫోలేట్ కంటెంట్ న్యూరల్ ట్యూబ్ లోపాలు, చీలిక పెదవి, గుండె లోపాల వంటి లోపాలతో పిల్లలు పుట్టకుండా కూడా నిరోధించవచ్చు. ఫోలేట్ యొక్క ప్రయోజనాల దృష్ట్యా, యువ గర్భిణీ స్త్రీలకు మొక్కజొన్న తరచుగా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా సిఫార్సు చేయబడితే అది తప్పు కాదు.
6. గర్భధారణ సమయంలో కాళ్ళ తిమ్మిరిని అధిగమించడం
మీరు గర్భధారణ సమయంలో తరచుగా కాలు తిమ్మిరిని ఎదుర్కొంటుంటే, గర్భిణీ స్త్రీ శరీరంలో పొటాషియం తీసుకోవడం లోపించే అవకాశం ఉంది.
మొక్కజొన్నలో పొటాషియం ఉంటుంది, ఇది కండరాల సంకోచాలను నియంత్రించడంలో, శరీరంలో ద్రవం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ సమతుల్యతను కాపాడుకోవడం, నరాల సంకేతాలను ప్రసారం చేయడం మరియు రక్తపోటును స్థిరంగా ఉంచడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
7. కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి
మొక్కజొన్నలో గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు పిండాలకు కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, అవి లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్. ఇతర గింజల కంటే మొక్కజొన్నలో యాంటీఆక్సిడెంట్ల పరిమాణం కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
లుటిన్ కాకుండా, మొక్కజొన్నలో ఫెరులిక్ యాసిడ్ కూడా ఉంటుంది. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు కాలేయం మరియు నరాల పనితీరును రక్షించడానికి మరియు వాపును తగ్గించడానికి మంచివి. ఫెరులిక్ యాసిడ్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది మరియు గర్భిణీ స్త్రీలలో నిరాశ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అయినప్పటికీ, గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు పిండాలలో ఫెరులిక్ యాసిడ్ యొక్క ప్రయోజనాలు ఇప్పటివరకు ఇంకా అధ్యయనం చేయవలసి ఉంది.
గర్భిణీ స్త్రీలకు మొక్కజొన్న యొక్క ప్రయోజనాలు మొత్తం మొక్కజొన్న తినడం ద్వారా మాత్రమే పొందవచ్చు. ప్రత్యామ్నాయంగా, మొక్కజొన్న ఆధారిత ఆహారాలు, కార్న్‌స్టార్చ్ మరియు అదనపు పోషకాలతో కూడిన మొక్కజొన్న నూనె వంటివి గర్భధారణ సమయంలో వినియోగానికి మంచి ఎంపిక.
గర్భిణీ స్త్రీలకు మొక్కజొన్న యొక్క ప్రయోజనాలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, గర్భిణీ స్త్రీలు ఇప్పటికీ తమ పోషకాహారాన్ని ఇతర ఆహారాలతో సమతుల్యం చేసుకోవాలి, తద్వారా గర్భధారణ సమయంలో పోషకాహారం నెరవేరుతుంది. అదనంగా, తల్లి మరియు పిండం యొక్క ఆరోగ్యం నిర్వహించబడేలా ప్రసూతి వైద్యునికి క్రమం తప్పకుండా కంటెంట్‌ను తనిఖీ చేయండి.