ఆహారం యొక్క జీర్ణక్రియ మరియు శరీరంలోని పోషకాలను గ్రహించే ప్రక్రియను తెలుసుకోండి

తినే ప్రతి ఆహారం శరీరంలోని ఆహారాన్ని జీర్ణం చేసే ప్రక్రియ ద్వారా వెళుతుంది. ఈ ప్రక్రియ ద్వారా, శరీరం సరిగ్గా పనిచేయడానికి శక్తి మరియు వివిధ రకాల ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. కాబట్టి, జీర్ణకోశ ఆరోగ్యాన్ని ఎల్లప్పుడూ కాపాడుకోవాలి.

ఆహారాన్ని జీర్ణం చేసే ప్రక్రియలో కడుపు, కాలేయం, ప్యాంక్రియాస్, పిత్తం మరియు ప్రేగులు వంటి జీర్ణవ్యవస్థలోని వివిధ అవయవాలు ఉంటాయి. ఆహారాన్ని జీర్ణం చేసేటప్పుడు శరీరంలోని ప్రతి అవయవానికి దాని స్వంత పనితీరు మరియు పాత్ర ఉంటుంది.

ఆహారం యొక్క జీర్ణక్రియ మరియు పోషకాల శోషణ ప్రక్రియ

నమిలి మింగిన తర్వాత, ఆహారం జీర్ణమై పోషకాల ద్వారా గ్రహించబడుతుంది, మిగిలిన ఆహారం శరీరం ద్వారా మలం ద్వారా విసర్జించబడుతుంది. ఈ జీర్ణక్రియ ప్రక్రియ దాదాపు 24-72 గంటలు పట్టవచ్చు.

ఆహారం యొక్క రకం మరియు మొత్తంతో పాటు, ఆహారాన్ని జీర్ణం చేసే ప్రక్రియ యొక్క పొడవు కూడా లింగం, జీవక్రియ మరియు కొన్ని వైద్య పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఉదాహరణకు జీర్ణ సమస్యలు లేదా పోషకాల శోషణ బలహీనంగా ఉన్న వ్యక్తులలో.

శరీరంలో సంభవించే ఆహారం యొక్క జీర్ణక్రియ మరియు శోషణ ప్రక్రియ యొక్క దశలు క్రిందివి:

1. నోటిలో ఆహారాన్ని శుద్ధి చేయడం

నోరు జీర్ణాశయం యొక్క ప్రారంభం. ఆహారాన్ని నోటిలో నమిలినప్పుడు, లాలాజల గ్రంథులు ఆహారాన్ని మృదువుగా చేయడానికి లాలాజలాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తాయి. లాలాజలంలో అమైలేస్ అనే ఎంజైమ్ ఉంటుంది, ఇది కార్బోహైడ్రేట్‌లను గ్లూకోజ్ మరియు శక్తిగా ప్రాసెస్ చేయడానికి పనిచేస్తుంది.

ఆహారం నమలడం పూర్తయిన తర్వాత, నాలుక శుద్ధి చేసిన ఆహారాన్ని నోటి వెనుక అన్నవాహిక లేదా అన్నవాహికలోకి నెట్టివేస్తుంది. తరువాత, ఆహారం కడుపుకు తీసుకురాబడుతుంది.

2. కడుపులో ఆహారం విచ్ఛిన్నం

కడుపులో, ఆహారం మరియు పానీయం డైజెస్టివ్ ఎంజైమ్‌లు మరియు ఉదర ఆమ్లంతో మిళితం చేయబడి, ఆకృతి ద్రవంగా లేదా మెత్తని పేస్ట్‌ను పోలి ఉండే వరకు మళ్లీ గుజ్జు చేయాలి.

అంటు వ్యాధులకు కారణమయ్యే ఆహారం లేదా పానీయాలలో జెర్మ్స్ మరియు వైరస్‌లను నిర్మూలించడానికి కూడా కడుపు ఆమ్లం పనిచేస్తుంది. కడుపులో జీర్ణం అయిన తర్వాత, గ్యాస్ట్రిక్ కండరాలు ఆహారాన్ని చిన్న ప్రేగులోకి తరలించడానికి పుష్ చేస్తాయి.

3. చిన్న ప్రేగులలో పోషకాల విచ్ఛిన్నం

ప్యాంక్రియాస్ మరియు కాలేయం నుండి పిత్తం ద్వారా స్రవించే ఎంజైమ్‌లను ఉపయోగించి చిన్న ప్రేగు జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను కొనసాగిస్తుంది. ఈ ఎంజైమ్ ఆహారం నుండి ప్రోటీన్, కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది. అదనంగా, చిన్న ప్రేగులలోని బ్యాక్టీరియా కార్బోహైడ్రేట్లను జీర్ణం చేయడానికి ఎంజైమ్‌లను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

4. చిన్న ప్రేగులలో పోషకాలను గ్రహించడం

ఆహారం విచ్ఛిన్నమైన తర్వాత, చిన్న ప్రేగు గోడలు ఆహారం నుండి నీరు మరియు పోషకాలను రక్తప్రవాహంలోకి గ్రహిస్తాయి. ఇంతలో, జీర్ణం కాని లేదా శోషించబడని ఆహారం యొక్క అవశేషాలు పెద్ద ప్రేగులకు తీసుకువెళతాయి.

5. పెద్ద ప్రేగులలో ఆహార వ్యర్థాల సంపీడనం

పెద్ద ప్రేగు యొక్క ప్రధాన పని ఆహార వ్యర్థాల నుండి మిగిలిపోయిన నీరు మరియు పోషకాలను గ్రహించడం, తద్వారా అది దట్టంగా మారుతుంది మరియు మలం ఏర్పడుతుంది.

మల విసర్జన సమయంలో మలద్వారం ద్వారా శరీరంలోని టాక్సిన్స్, వ్యర్థాలు మరియు అదనపు ద్రవంతో పాటుగా నెట్టివేయబడి, బయటకు వెళ్లే వరకు మలం పురీషనాళంలో నిల్వ చేయబడుతుంది.

తగినంత నీరు మరియు పీచు రెండు ముఖ్యమైన అంశాలు, ఇవి జీర్ణక్రియ మరియు ఆహారాన్ని శోషించడం యొక్క సాఫీ ప్రక్రియకు తోడ్పడతాయి.

కాబట్టి జీర్ణక్రియ సజావుగా సాగాలంటే రోజుకు కనీసం 8 గ్లాసుల చొప్పున సరిపడా నీళ్లు తాగడంతోపాటు కూరగాయలు, పండ్లు వంటి పీచుపదార్థాల వినియోగాన్ని పెంచాలి.

మీ జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క ఆరోగ్యంతో సహా మీ ఆరోగ్య పరిస్థితిని పర్యవేక్షించడానికి మీరు మీ వైద్యుడిని క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయాలి.

మీకు జీర్ణ ప్రక్రియలో సమస్యలు ఉంటే మరియు అతిసారం, మలబద్ధకం, మాలాబ్జర్ప్షన్ లేదా పోషకాహార లోపం ఉంటే, మీరు పరీక్ష కోసం వైద్యుడిని సంప్రదించి సరైన చికిత్స పొందవచ్చు.